经过近几年的快速发展我国食品生鲜物流冷库冷链流通的比例已经不断提升,种植户、养殖户及食品生鲜批发商对冷链物流冷库建设问题非常关注,那么影响食品生鲜冷链物流冷库安装的因素有哪些呢?
影响冷链物流冷库建设的因素有:
(1)冷库规模大小:不管是建设什么类型的冷库,首先要考虑的问题就是需要建造多大的冷库?面积多少?因为我们是需要建设食品生鲜冷链物流冷库,在考虑建设规模大小时,还需要考虑装卸货区域、出入库通道等;
(2)冷库类型:冷库分保鲜冷藏库、冷冻库、双温库等,我们在建设食品生鲜冷链物流冷库时,需要考虑我们放置的是什么产品,是需要冷藏还是冷冻;
(3)冷库温度:在确定好建设的冷库类型后,需要根据产品的属性,选择冷库建造的温度范围,确保库内产品能够稳定保存;
(4)制冷设备选择:冷库制冷设备是需要进口还是国产品牌,选择什么样的制冷方式,都对冷库的安装有一定的影响;
(5)其它设备选择:配电箱和库体保温材料选择,库体保温材料选择是指选择冷库板材料、厚度、防火等级等,以及选用多大的电压和使用何种制冷剂等;
(6)其它因素:冷库选址、物流运输、安装、人工等。
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