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案例名称:广西梧州三牛鲜肉冷藏库
产品型号:肉类食品冷冻冷库B-20款
产品尺寸:3400*2400*2500MM
案例地址:广西省梧州市藤县汽车站附近(三牛鲜肉销售中心)
肉类冷库,也可以说是冻肉冷库,大多应用于肉类食品、物流仓储、酒店餐饮、商超、农产品、化工工贸等领域,主要用来进行存储肉类(冻鱼冻鸡冻鸭、猪肉牛肉)及肉制品,肉类冷库一般要求在-18~-23℃库温下保存,才能更加有效地保持和延长产品的口感、色泽和新鲜度。肉类冷库可储存的产品有: 家禽、牛肉、羊肉、猪肉、狗肉、鱼肉、海鲜、水产品等肉制品。
肉类冷库的温度一般设计在-18℃~-23℃左右,属于低温冷库,可以进行保鲜贮藏肉类长达6个月/半年左右。如果要保存更长时间,可以把冷库的温度控制设计得更低。因为零下18℃是肉类食品的冻结点,这个温度下的肉类处于休眠状态,但是在零下23℃时,可以比零下18℃延长成倍的储存期,在零下30℃下,贮藏时间可以比在零下18℃的长一倍以上,尤其是猪肉。
开云(中国)集团有限公司官网厂家是一家集研发、设计、生产、销售、安装建造及服务于一体的制冷设备企业,我们专业承建医用、工业、果蔬农产品、食品冷藏保鲜、水产海鲜等各类冷库。通过详细了解客户需求,勘察测量场地尺寸,为客户提供专业实用的冷库设计方案,满足客户不同的制冷需求。自成立以来,凭借良好的信誉及过硬的产品质量获得了开云集团官网消费者的信赖。